收款機的選擇特點

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1、 菜品輸入制約餐飲業使用收款機的一個大原因就是，收款員使用收款機一定要背菜品編號。而這一點是二類收款機的瓶頸。應該采用電腦軟件常用的簡碼或助記碼銷售方式。 如：魚香肉絲，只要輸入 “YXRS”就即可 。此功能突破了收款機在餐飲業，需要收款員背菜品編號的瓶頸。2、 廚房打印并非能夠連接票據打印機從廚房出單就是廚打系統。真正的廚打系統要做到以下幾點廚房打印要可選3種樣式：小單（一菜一紙，作為制作單）、桌整單（一桌一單，作為單部廚打劃菜單或上菜單）、類整單（按出單檔口分別出單，作為多部廚打的劃菜單）打印備份功能，收款機可以隨時捕捉到廚房打印機的錯誤狀態（缺紙、聯機等），一旦打印失敗，不能死機或丟失菜單，一定要可以從自身的票據打印機備份出來。3、 服務員管理允許同一桌內，不同菜品選擇不同的服務員，不能同一桌內更換服務員的就不是服務員，而是收款員。服務員明細報表，原因是采用服務員管理功能的一定是要服務員提成管理。如果服務員報表沒有明細只有總額，實際上根本沒用。造成這些原因無外乎有3個原因（1）關鍵是開發人員和市場、客戶脫節。根本不知道行業客戶的真實需要。而是閉門造車和粗制濫造的模仿。（2）開發人員的軟硬件水平較差（3）商人的想法，作為商人的廠家，只想盡快把不成熟的東西推向市場。而非技術型廠商的做法。